Имбирь молотый
Имбирь сегодня является поистине уникальным средством поддержания иммунитета, которое на протяжении нескольких столетий активно используется в индийской народной медицине.
Аюрведа утверждает, что имбирь обладает ярко выраженным противомикробным, противовоспалительным и иммуноукрепляющим действием.
Его рекомендуют принимать при расстройствах системы пищеварения в качестве добавки в пищу.
Помимо своих великолепных лечебных качеств, имбирь – ценная приправа в кулинарном мире, которая пользуется заслуженной популярностью в странах Средней Азии, а с распространением моды на восточную еду, и в Европе.
Действительно, по своим целебным качествам имбирь прекрасно заменяет лимон и дополняет его замечательно.
При простудных заболеваниях рекомендуется заваривать имбирь, мед и лимон, принимая данную смесь горячей не реже 2-х раз в день.
Это ведет не только к повышению иммунитета, но и существенно улучшает пищеварение, усиливает аппетит, который обычно снижается при вирусных и простудных инфекциях.
Имбирь молотый получают из высушенного имбирного корня, который специально для этих целей выращивают в большей части районов Индии.
Растет имбирь и в Европе на специальных плантациях.
Индийский же имбирь считается более полезным, чем Европейский.
Чай с имбирем обладает не только иммуностимулирующим, но и тонизирующим действием, отлично подходит для восстановления запаса сил.
Способствует имбирь снижению излишнего веса, прекрасно регулирует углеводный и жировой обмены в организме.
Оказывает он обеззараживающее, обезболивающее, заживляющее действие.
Срезанный корень имбиря часто используют для уменьшения зуда на поврежденных участках кожи, при образовании фурункулов и чирьев.
Используется имбирь и при лечении пищеварительной системы, в частности, несварений, изжоги, образования излишних газов.
Применяется при постоянной отрыжке, тошноте и рвоте, действует укрепляюще на желудочные стенки, нормализует работу кишечника и способствует выведению из него токсинов и шлаков.
Настоящий имбирь сохраняет в молотом состоянии все свои полезные качества.
Это значит, что его можно спокойно использовать в приготовлении различных блюд.
Имбирь существенно повышает биологическую ценность всех блюд.
Nano Sri
.jpg)
;)
