... ...
  Главная Регистрация Прайс-лист Дополнительная информация Обратная связь

Поиск:

    
искать в найденном

    Каталог
 
Косметика из Индии VLCC Natural Sciences
Аюрведические препараты
Чаванпраш и трифала
Чай и аюрведические напитки
    Индия
    Вьетнам
    Цейлон (Шри-Ланка)
Кофе
Сладости
Специи, пряности
Декоративная косметика
Лечебная косметика
Уход за полостью рта
Уход за волосами
Уход за лицом
Уход за телом
Литература
Украшения
Амулеты, обереги, талисманы
Сувениры и аксессуары
Музыка ветра
Предметы интерьера
Масляные духи
Благовония
Хна для Мехенди, трафареты.
Аромалампы, аромасвечи и эфирные масла
Натуральные масла
Одежда
Текстиль для дома
Сумки, рюкзаки, ранцы
Фен-шуй для успеха и богатства
Комиссионные товары
Мелкий ремонт, настройка и модернизация компьютеров и ноутбуков


Изменить валюту:

  Корзина
  Вход для пользователей
Логин:
Пароль:

забыли пароль?
  Новости

02.02.2024


01.02.2023


29.08.2020


13.11.2019


18.12.2018


Подписаться на новости:



 


Чай и аюрведические напитки Главная :: Чай и аюрведические напитки

Классификация чая

Существует достаточно много разных факторов, которые можно учитывать при классификации чая.
Основными является классификация по типу чайного листа и по качеству (на высокосортные, среднесортные, низкосортные )

B(Брокен)- чай из ломанных листьев, отличается особой крепостью.
D(Даст)- чайная пыль, песок, применяющаяся для производства пакетированного чая низкого качества


PF-Фаннинг, мелкая крошка, смесь разных сортов высококачественного чая, имеет тёмный крепкий настой.
Применяется в производстве пакетированного чая высшего качества

F(Файн)- чай из очень маленьких листочков и бутонов.

F(Флауэри)- чай из листьев, растущих рядом с почкой, и большим количеством почек (типсов), именно типсы придают чаю ярко выраженный цветочный вкус.

G(Голден)- чай из самых молодых и нежных листьев нижняя часть которых покрыта густым бархатистым пушком серебристо-белого или желтоватого цвета, выделяющим эфирное масло.

O(Оранж)- чай из молодых цельных скрученных листьев.

P(Пекой)- ароматный чай из верхних полностью распустившихся молодых чайных листьев.

T(Типпи)- чай из почек чайного листа, дающие нежный вкус и аромат.

S(Супер или суприм)- отборный чай, который является эксклюзивным по каким-либо характеристикам.

CL- чай высшего качества полученный от гибридных сортов чайного куста.
ex.
SGTFOP - Супер Голден Типпи Флауэри Оранж Пекой
Nilgiris FOP - Нилгирис Флауэри Оранж Пекой

Расшифровка аббревиатур :


BOP:"Брокен Оранж Пекой"- чай среднего уровня, состоящий из ломанных или резанных частей листьев и почек.

OP:"Оранж Пекой"Этот сорт состоит из первого длинного листа, который выходит из почки.
Чай хорошего качества.

FOP:"Флауэри Оранж Пекой"- Это целые листья собранные с цветущего чайного куста.
Чай хорошего уровня.

FP:"Флауэри Пекой"- Этот сорт из сломанных и слегка свернутых листьев.
Чай класса FP из провинции "Нилгирис" дает яркий медный настой с интенсивным фруктовым ароматом.
И считается очень хорошим по качеству.

FP-Supreme"Флауэри Пекой - Суприм"- Лучший в классе FP.
Чай FP-Supreme из провинции "Нилгирис" превосходного качества.

TGFOP:"Типпи Голден Флауэри Оранж Пекой"- Этот сорт состоит из двух листочков и бутона.
Чай отличного качества из провинции "Ассам" и "Нилгирис" экспортируется во все страны мира.

TGFOP1- чай высшего качества в классе TGFOP. Содерхит большое количество бутонов.
Этот чай относится к категории высокого качества в классификации чая.
Цифры 1 и 2 — «показатели сорта чая.
Чай с маркировкой 1 более высокого класса, чем чай без цифровой маркировки

STGFOP:"Супер Типпи Голден Флауэри Оранж Пекой"- содержит мелкие листочки и большое количество бутонов и цветков.
Чай очень высокого уровня в классификации.
При заваривании даёт настой золотостого цвета.

SFTGFOP-"Супер Файн Типпи Голден Флауэри Оранж Пекой"- это наивысший и самый дорогой сорт чая.
Содержит мелкие листочки и ешё больше бутонов и цветков.

SFTGFOP1-клонал- ароматный чай высокого класса, из имеющихся гибридных сортов чая.
Его легко отличить от других типов, таких как BOP или FP.
Цифры 1 и 2 — «показатели сорта чая.
Чай с маркировкой 1 более высокого класса, чем чай без цифровой маркировки.

FTGFOP:"Файн Типпи Голден Флауэри Оранж Пекой"- Высокосортный, почти чисто типсовый чай с небольшим содержанием чайного листа.
Отличается сильным ароматом.
К этому типу относится чай из провинции Дарджилинг.

FTGFOP1-клонал- Как указано выше, гибридные сорта чая.
Чай этого типа, имеет собственные характеристики в зависимости от места и климатических условий.

GFOP:"Голден Флауэри Оранж Пекой"- Крупнолистовой чай без типсов.
Самый распространённый коммерческий сорт чая широко представлен на рынке.

Файннингс


Мелкая крошка высококачественного чая, хорошо заваривается, и имеет тёмный настой применяется в производстве пакетированного чая высшего качества.

Например, B.O.P.F. GOF- Голден Оранж Файнингс

FOF- Флауэри Оранж Файнингс

BOPF- Брокен Оранж Пекой Файнингс

FBOPF- Флауэри Брокен Оранж Пекой Файнингс

Dust(Даст) - мелкий чайный порошок, гораздо тоньше, чем Файнингс, оставшихся от получения высших сортов чая.
Чай, состоящий из молотых кусков листьев или побегов сорта "Matcha", не классифицируется как "Даст".

OPD- Оранж Пекой Даст

BOPD- Брокен Оранж Пекой Даст

BOPFD- Брокен Оранж Пекой Файн Даст

FD- Файн Даст

GD- Голден Даст

OD- Ортодокс Даст

Классификация СиТиСи чая.


CTC(Cut, tear & curl) "СиТиСи"(резать, рвать, закручивать)- Гранулированный чай, листья которого после окисления подвергаются механической обработке, резке и скручиванию.
Этот метод даёт меньше отходов, чем традиционный.
Сырьём являются молодые побеги целиком включая 5-й лист.
В состав CTC чая не входят целые листья.
Таким образом CTC чай делится на Брокен: BP, BOP, BPS, BP1, FP, BOPF; Файнингс: OF, PF и Даст.
Основным преимуществом CTC чая является низкая стоимость производства, за счет автоматизации процесса, это лишает его значительной части ароматических и полезных веществ.
Зато настой получается тёмный и очень крепкий.
Объём производства гранулированного чая очень велик около 80 % от общего объёма готовой продукции.
В Индии он очень популярен, обычно его пьют с молоком или лимоном.

Индия (21)
Вьетнам (13)
Цейлон (Шри-Ланка) (95)

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

1   2   3   4   5   6    ...   14   след >>показать все

Чай черный Тадж Махал Сила и Вкус Брук Бонд; (Taj Mahal Rich and Flavorful Tea) Brooke Bond 250 g
Чай черный Тадж Махал Сила и Вкус Брук Бонд; (Taj Mahal Rich and Flavorful Tea) Brooke Bond 250 g
подробнее...


Выбрать для сравнения

Брук Бонд Тадж Махал - напиток, который на протяжении уже многих лет остается одним из примеров высококачественного чая из Индии.
Он представляет собой сочетание самых нежных листьев из лучших чайных садов для создания крепкого, насыщенного напитка с нежным ароматом, который заставляет людей говорить Вау Тадж.

Этот эксклюзивный напиток создан, чтобы обострить Ваши чувства и украсить те драгоценные минуты, которые Вы проводите за чашечкой чая в кругу своих друзей.
Ощутить богатство чая Тадж-Махал можно в три этапа – это аромат, цвет, вкус.
Нежный аромат, который доносится из чашки. Погрузитесь в мягкие, цветочные ноты.
Затем, поднесите чай к свету и рассмотрите его насыщенный красно-золотой цвет.
Наконец, глоток чая.
Как и лучшие вина, вы сможете ощутить множество вкусов, которые создают богатый букет.

 

Ассам черный крупнолистовой (Assam Big Leaf) Refresso 100г
Ассам черный крупнолистовой (Assam Big Leaf) Refresso 100г
подробнее...


Выбрать для сравнения

Ассам черный крупнолистовой

Индийский крупнолистовой черный чай высшего качества сорта Асам FOP (англ.
Flowery Orange Pekoe - Флауэри Орандж Пеко) - элитный сорт высочайшего качества, байхо­вый.
Состоит из нежных молодых листочков с добавлением «типсов» - нераспустившихся почек.
Этот сорт дает превосходный вкус, классичес­кий цвет и крепкий, чистый настой, без малейшего осадка и примесей

 

Индийский черный чай цельнолистовой ASSAM Hindica
Индийский черный чай цельнолистовой ASSAM Hindica
подробнее...


Выбрать для сравнения
Индийский черный чай цельнолистовой ASSAM категории TGFOP ТМ «HINDICA» (ХИНДИКА), 100 Г

 

Индийский черный чай цельнолистовой DARJEELING Hindica
Индийский черный чай цельнолистовой DARJEELING Hindica
подробнее...


Выбрать для сравнения
Индийский черный чай цельнолистовой DARJEELING Hindica категории FTGFOP ТМ «HINDICA» (ХИНДИКА), 100 Г

 

Индийский чёрный чай Darjeeling Taj Mahal Black Tea
Индийский чёрный чай Darjeeling Taj Mahal Black Tea
подробнее...


Выбрать для сравнения
Чай "Дарджилинг" - один из самых уникальных и ароматных сортов индийского чая во всем мире, у него великолепный зрелый аромат и яркий вкус. Настой имеет плотную структуру с пряными миндальными нотами и фруктово-цветочными оттенками.

 

Green Tea (Зеленый Чай), зеленый чистый листовой чай Tarlton 100 г
Green Tea (Зеленый Чай), зеленый чистый листовой чай Tarlton 100 г
подробнее...


Выбрать для сравнения

Green Tea (Зеленый Чай), зеленый чистый листовой чай Tarlton 100 г

Фасовка: Картонная упаковка
Вес нетто: 100 г

 

Duet (Дуэт), Смесь черного и зеленого чая, черный/зеленый чистый листовой чай Tarlton 100 г
Duet (Дуэт), Смесь черного и зеленого чая, черный/зеленый чистый листовой чай Tarlton 100 г
подробнее...


Выбрать для сравнения

Duet (Дуэт), Смесь черного и зеленого чая, черный/зеленый чистый листовой чай Tarlton 100 г

Фасовка: Картонная упаковка
Вес нетто: 100 г

 

Green Tea (Зеленый Чай), зеленый чистый листовой чай Tarlton 250 г
Green Tea (Зеленый Чай), зеленый чистый листовой чай Tarlton 250 г
подробнее...


Выбрать для сравнения

Green Tea (Зеленый Чай), зеленый чистый листовой чай Tarlton 250 г

Фасовка: Картонная упаковка
Вес нетто: 250 г

 

Duet (Дуэт), Смесь черного и зеленого чая, черный/зеленый чистый листовой чай Tarlton 250 г
Duet (Дуэт), Смесь черного и зеленого чая, черный/зеленый чистый листовой чай Tarlton 250 г
подробнее...


Выбрать для сравнения

Duet (Дуэт), Смесь черного и зеленого чая, черный/зеленый чистый листовой чай Tarlton 250 г

Фасовка: Картонная упаковка
Вес нетто: 250 г

 

Duet (Дуэт), Смесь черного и зеленого чая, черный/зеленый чистый листовой чай Tarlton 500 г
Duet (Дуэт), Смесь черного и зеленого чая, черный/зеленый чистый листовой чай Tarlton 500 г
подробнее...


Выбрать для сравнения

Duet (Дуэт), Смесь черного и зеленого чая, черный/зеленый чистый листовой чай Tarlton 500 г

Фасовка: Картонная упаковка
Вес нетто: 500 г

1   2   3   4   5   6    ...   14   след >>показать все

[ Главная | Заказ и оплата | Дополнительная информация | Прайс-лист | Регистрация ]

Copyright 2013-2023 © Пушкиндия.рф. Все права защищены.